Durante todo per\u00edodo junino, os sergipanos ter\u00e3o acesso aos produtos naturais, processados e os melhores quitutes da \u00e9poca para organizar as festas e comemorar os dias santos do m\u00eas. Em 2025, a Feira Junina na Central de Abastecimento de Sergipe (Ceasa) Aracaju, vai come\u00e7ar mais cedo, na pr\u00f3xima ter\u00e7a-feira, dia 3 de junho, e segue at\u00e9 30 de junho. Pelo segundo ano consecutivo, a feira est\u00e1 sendo organizada pela Companhia de Desenvolvimento Regional de Sergipe (Coderse), vinculada \u00e0 Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agr\u00e1rio e da Pesca (Seagri).<\/p>\n\n\n\n
O evento atende \u00e0 demanda dos comerciantes da central de abastecimento, parceiros na organiza\u00e7\u00e3o e principais respons\u00e1veis pelo sucesso da feira, ofertando produtos com qualidade, diversidade e em quantidade para atender a procura dos consumidores da grande Aracaju e demais regi\u00f5es do estado. A feira vai ocorrer das 5h \u00e0s 17h, de segunda a sexta-feira. No s\u00e1bado, ser\u00e1 de 5h \u00e0s 16h, quando tem trios p\u00e9 de serra para animar a feira. A atra\u00e7\u00e3o vai se repetir nas v\u00e9speras de S\u00e3o Jo\u00e3o e S\u00e3o Pedro.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com o diretor de Infraestrutura H\u00eddrica da Coderse, Ernan Sena, o principal motivo para que os comerciantes da Ceasa de Aracaju pedem ao Governo a realiza\u00e7\u00e3o da Feira Junina, \u00e9 escoar todo excedente da produ\u00e7\u00e3o de milho verde que surge no per\u00edodo. \u201cAl\u00e9m disso, abre espa\u00e7o para as bancas especializadas em descascar e ralar milho e macaxeira. Incentivando a preserva\u00e7\u00e3o do h\u00e1bito das receitas tradicionais juninas e os neg\u00f3cios com empreendedores que lucram mais nas festas de S\u00e3o Jo\u00e3o e S\u00e3o Pedro\u201d, ressalta.<\/p>\n\n\n\n
Uma estrutura de bancas e ampla cobertura ser\u00e1 montada no estacionamento interno da Ceasa para receber a feira. Al\u00e9m da \u2018estrela principal\u2019 das festas juninas, o milho verde \u2014 in natura, descascado, ralado ou pronto para consumo em doces, cozido ou assado \u2014 tem muita macaxeira, amendoim, coco seco, frutas c\u00edtricas, bebidas t\u00edpicas e outros alimentos que fazem parte das comemora\u00e7\u00f5es de S\u00e3o Jo\u00e3o e S\u00e3o Pedro. Os carregamentos com espigas, vindo das regi\u00f5es produtoras do interior sergipano, est\u00e3o chegando e o processamento acontece na feira, na frente do cliente. N\u00e3o por outro motivo, o evento tamb\u00e9m \u00e9 conhecido como \u2018Feira do Milho\u2019.<\/p>\n\n\n\n
Neste ano, ser\u00e1 instalado um palco anexo \u00e0s bancas das feiras para que ocorram apresenta\u00e7\u00f5es art\u00edsticas dos tradicionais trios p\u00e9 de serra, atra\u00e7\u00e3o cultural que d\u00e1 alma \u00e0s festas juninas do Nordeste. \u201cVai concentrar a \u2018festa\u2019 no espa\u00e7o reservado para a comercializa\u00e7\u00e3o desses artigos juninos, para atrair o p\u00fablico, que \u00e9 consumidor tradicional da Ceasa, para conhecer a feira e animar as vendas de quem j\u00e1 vem procurando milho verde e os outros produtos juninos\u201d, completa o diretor.<\/p>\n\n\n\n
Foto: Fernando Augusto\/Ascom Coderse<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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